Planet Ketaria

Sanfte Grüße, Surfer!

Egal welcher Weg Sie hier vorbeigeführt hat, Sie sind herzlich willkommen. Setzen Sie sich einfach, machen Sie es sich bequem, bedienen Sie sich vom Tagesmenü und nehmen Sie sich ein Getränk. Essen und trinken Sie nach Lust und Laune – und nehmen Sie dabei ab. Essen und trinken nach Lust und Laune und abnehmen?! Ja, ja, ist schon klar, das glauben Sie nicht. Wie sollten Sie auch, nachdem man Ihnen das ganze Leben etwas anderes eingetrichtert hat. Aber Sie sind hier auf Planet Ketaria und da ist vieles anders. Doch jetzt machen Sie es sich doch erst einmal bequem, entspannen Sie sich und während Sie sich etwas vom Tagesmenü nehmen, erzähle ich Ihnen etwas:

Die Geschichte dieses Planeten begann am 9. März 2008. Da reichte es mir nämlich. Wissen Sie, morgens ging es mir noch richtig gut. Die Sonne schien, ich machte eine Fahrradtour. Zum Brunch kehrte ich in meinem Lieblingsrestaurant ein, dort nämlich, wo ich ohne großes Reden und Erklären einfach die Sachen bekomme, die ich auch essen kann. Gutes Essen und vor allem ein tolles Team in der Küche und bei der Bedienung! Es hätte ein großartiger Start in den Tag werden könne, aber … wäre da nicht diese Podcast-Episode auf meinem MP3-Player gewesen. Sie müssen wissen, ich bin ein begeisterter Podcast-Fan: Hören was ich will und wann ich es will – beim Hausputz, beim Fahrradfahren, in der Straßenbahn – eine geniale Erfindung. Und wenn einem die Musik im Restaurant nicht gefällt oder niemand da ist, mit dem man sich unterhalten kann – Kopfhörer eingestöpselt und Ruh’ ist! Dachte ich jedenfalls. Doch kaum habe ich eine noch nicht gehörte Episode meines liebsten podcasts – SIM – auf den Ohren, da vergeht mir auch schon der Appetit. Denn in der Episode ging es um Veganismus! Wissen Sie, ich habe nichts gegen Verganer, wirklich nicht! Ich habe nichts gegen Verganer, auch nichts gegen Vegetarier! Aber wenn ich dann höre, dass es „ethisch doch besser“ sei „kein Fleisch zu essen“ – Grrrrr.

Sie müssen nämlich wissen, die Bewohner dieses Planeten sind Ketarier. Grob gesagt sind Ketarier das Gegenteil von Vegetariern. Das heißt nicht, dass wir ausschließlich Fleisch essen. Natürlich essen wir auch Obst und Gemüse etc. Aber ein überwiegender Teil unserer Ernährung besteht aus Fleisch, Fisch, Geflügel, Eiern, Käse etc. (also genau aus den Dingen, die Veganer nie anrühren). Einige von uns haben diese Lebensweise freiwillig gewählt, weil es ihnen damit besser geht, andere, wie ich, sind krankheitsbedingte Ketarier. Auch wenn es eine Ketarier-Community gibt, so ist unsere Zahl doch recht klein und im Gegensatz zu den viel gelobten Vegetariern und Veganern haben wir keine große Lobby. Manchmal kommt man sich als Ketarier unter den „Normalessern“ und/oder den Vegetarieren wie ein fehl platzierter Alien vor. Genau aus diesem Grund entstand Planet Ketaria. Dieser Blog soll eine kleine Informationsplattform für die ketarische Lebensweise sein. Planet Ketaria soll eine Möglichkeit für gegenseitigen Erfahrungsaustausch bieten. Aktuelle Gedanken zur ketarischen Lebensweise und zu anderen alltäglichen Geschehnissen („Tagesmenü“), Rezepte und mein persönliches Ernährungstagebuch („Dietry“) runden den Blog (vorläufig) ab. Ich werde versuchen, möglichst täglich einen neuen Beitrag einzustellen.

Wer immer Erfahrungen, Rezepte oder anderes beitragen möchte, ist herzlich eingeladen, mich über die Kommentarfunktion zu kontaktieren.

Viel Freude und Gewinn beim Entdecken dieses neuen Planeten,

Mae

P.S.:

Ein „Wort der Versöhnung „  ; – )

Liebe Annik, lieber Peter und liebe Veganer/Vegetarier – herzlichen Dank für die „Inspiration“ – bleibt schön schlaflos und veganisch!