Kohlehydrate und Krankheiten Montag, Januar 12, 2009
Posted by JNj. in Tagesmenü.Tags: Abnehmen, Alzheimer, Atkins, Übergewicht, Darmkrebs, Diabetes, Diät, Dranbleiben bei Schwierigkeiten, Ernährungsumstellung, Essen, Fett, Fleischverzehr, Gemüse, Herzinfarkt, Ketarier, Kkrank durch zuviel Kohlehydrate, Kohlehydrate, Kohlenhydrate, Low-Carb, Low-carb Ernährung, Prostatakrebs
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Unter dem Titel „Tun Sie doch was!“ veröffentliche das Gesundheitsmagazin von web.de dieser Tage einen mehrseitigen Artikel zur Krankheitsvorsorge. Interessant dabei ist, dass Sie auch einen Mediziner zu Wort kommen lassen, der sehr klar auf den Zusammenhang von Kohlehydraten und Krankheiten eingeht. Die besprochenen Krankheiten sind:
* Herzinfarkt
* Diabetes (Zucker)
* Alzheimer
* Prostatakrebs
* Darmkrebs
Den Artikel „Tun Sie doch was!“ kann man
lesen.
Ab in den Müll? – Das MDH Samstag, Dezember 27, 2008
Posted by JNj. in Tagesmenü.Tags: abgelaufene Lebensmittel, Diät, Diätprodukte, essbare Lebensmittel, Essen, Gemüse, Ketarier, Low-Carb, Low-carb Ernährung, MDH, Mindesthaltbarkeitsdatum, Verfallsdatum
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Wer hat sich nicht schon über diese Abkürzung gewundert: „MDH“? Irgendwann erfährt man dann, dass „MDH“ für „Mindesthaltbarkeitsdatum“ steht und fragt sich weiter: Was bedeutet das? Ist MDH gleichbedeutend mit einem Verfalls- oder Verbrauchsdatum? Kann ich jetzt dieses Lebensmittel nicht mehr essen, muss es entsorgt werden?
findet sich ein kurzer Infoartikel, der diese Fragen beantwortet.
Humor (2): Vegetarisch leben ist gefährlich … Dienstag, Mai 27, 2008
Posted by JNj. in Tagesmenü.Tags: Abnehmen, Cartoon, Früche, Gemüse, Humor, Ketarier, Low-Carb, Vegetarier
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Wiener Würstchen & Gemüse Dienstag, März 18, 2008
Posted by JNj. in Tagesmenü.Tags: Gemüse, Ketarier, Kohlenhydrate, Low-Carb, Mineralstoffe, Obst, Skorbut, Vitamine
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Immer wieder wird die Frage gestellt, ob Ketarier überhaupt Gemüse und oder Obst essen. Bei manchen Fragern schwingt die Sorge mit, als Ketarier könne man Skorbut bekommen. Selbstverständlich essen Ketarier i.d.R. Gemüse und Obst und nehmen auch anderweitig Vitamine und Mineralstoffe zu sich. Wir achten lediglich darauf, dass wir die Anzahl der Kohlenhydrate, mit der wir gut leben können, nicht überschreiten. Darum geben wir den kh-armen Gemüsesorten den Vorzug. Eun wunderbares und noch dazu kostenloses Instrument, mit dem man prüfen kann, welches Lebensmittel wieviele KH’s hat, werde ich morgen in dieser Rubrik vorstellen.
